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Conoscenza e rispetto per la terra


La tenuta si estende su una superficie di 40 ettari tra vigneti, oliveti, frutteti e una parte a seminativo, circondato da secolari boschi di leccio, tipici del territorio Ilcinese.

Coltiviamo e lavoriamo le nostre terre nel pieno rispetto della tradizione. La raccolta avviene da sempre in modo manuale.

I vigneti sono suddivisi in undici differenti appezzamenti che si caratterizzano ciascuno per altitudine, esposizione e composizione dei terreni, dando vita a vini rossi incredibilmente complessi e profondi.

Dei 22 ettari di vigneto, 16 sono dedicati al Sangiovese, in parte selezionato nel territorio di Montalcino direttamente da Pierluigi, da cui si ottiene un prodotto di grande carattere e personalità. Gli altri 6 ettari di vigneto, fuori dal territorio di Montalcino, sono impiantati con varietà internazionali e Sangiovese, sempre con l’obiettivo di esplorare nuove possibilità, ma senza mai perdere il legame con le nostre radici e la nostra identità. 

Fanno da cornice all'azienda 4 ettari di oliveti, dove sono coltivate varietà di Correggiolo e Moraiolo, per un prodotto verde brillante e ricco di profumi intensi. La brucatura viene effettuata a mano durante i mesi di ottobre e novembre, ed entro le 36 ore successive il raccolto viene trasportato in frantoio. Segue, quindi, un'estrazione a freddo, che riduce la possibilità di ossidazione, mantenendo così inalterate le caratteristiche di freschezza e aromatiche proprie del nostro olio.

Le nostre vigne tra terra e cielo

Vigna Colombaio

Vitigno: Sangiovese

Estensione: 0,6 Ha

Resa: 0,6 t/ha - tons/ha

Altitudine: 400 m s.l.m.

Esposizione: Sud - Sud-Ovest

Terreno: argille, ricco di componenti ferrose e di magnesio oltre ad una ricca componente di sostanza organica e di rocce in profondità.

Vini prodotti: Rosso di Montalcino - Brunello di Montalcino - Brunello Riserva "Pian di Conte"

Vigna della Torre

Vitigno: Sangiovese

Estensione: 0,5 Ha

Resa: 0,6 t/ha - tons/ha

Altitudine: 400 m s.l.m.

Esposizione: Sud - Sud-Ovest

Terreno: argille, ricco di componenti ferrose e di magnesio oltre ad una ricca componente di sostanza organica e di rocce in profondità.

Vini prodotti: Rosso di Montalcino - Brunello di Montalcino - Brunello Riserva "Pian di Conte"

Vigna Quercione

Vitigno: Sangiovese

Estensione: 2 Ha

Resa: 0,6 t/ha - tons/ha

Altitudine: 400 m s.l.m.

Esposizione: Sud - Sud-Ovest

Terreno: argille, ricco di componenti ferrose e di magnesio oltre ad una ricca componente di sostanza organica e di rocce in profondità.

Vini prodotti: Rosso di Montalcino - Brunello di Montalcino - Brunello Riserva "Pian di Conte"

Vigna del Capanno

Vitigno: Sangiovese

Estensione: 0,6 Ha

Resa: 0,6 t/ha - tons/ha

Altitudine: 400 m s.l.m.

Esposizione: Sud - Sud-Ovest

Terreno: argille, ricco di componenti ferrose e di magnesio oltre ad una ricca componente di sostanza organica e di rocce in profondità.

Vini prodotti: Rosso di Montalcino - Brunello di Montalcino - Brunello Riserva "Pian di Conte"

Vigna del Campone

Vitigno: Sangiovese

Estensione: 1,1 Ha

Resa: 0,6 t/ha - tons/ha

Altitudine: 400 m s.l.m.

Esposizione: Sud - Sud-Ovest

Terreno: ricco di un’altissima componente minerale, tessitura franco argillosa con elevata presenza di limo.

Vini prodotti: Rosso di Montalcino - Brunello di Montalcino

Vigna di Piero

Vitigno: Sangiovese

Estensione: 1,95 Ha

Resa: 0,6 t/ha - tons/ha

Altitudine: 410 m s.l.m.

Esposizione: Sud - Sud-Est

Terreno: argille, ricco di galestro e di componenti minerali.

Vini prodotti: Brunello di Montalcino - Brunello Selezione "Piero"

Bianchella

Vitigno: Sangiovese

Estensione: 2 Ha

Resa: 0,6 t/ha - tons/ha

Altitudine: 350 m s.l.m.

Esposizione: Sud - Sud-Est

Terreno: ricco di sabbie limo e tufo in assenza di scheletro con tracce di elementi minerali ferrosi.

Vini prodotti: Rosso di Montalcino - Brunello di Montalcino

Fonte Lattaia Vecchia

Vitigno: Sangiovese

Estensione: 5 Ha

Resa: 0,6 t/ha - tons/ha

Altitudine: 250 m s.l.m.

Esposizione: Sud - Sud-Est

Terreno: ricco di argille brune con presenza di sostanze ferrose e marne calcaree. 

Vini prodotti: Rosso di Montalcino - Brunello di Montalcino

Fonte Lattaia Nuova

Vitigno: Sangiovese

Estensione: 1,2 Ha

Resa: 0,6 t/ha - tons/ha

Altitudine: 250 m s.l.m.

Esposizione: Sud - Sud-Est

Terreno: molto ricca di argille chiare con ciottolo di fiume. 

Vini prodotti: Rosso di Montalcino - Brunello di Montalcino

Poggio Farnese Vecchia

Vitigno: Sangiovese - Petit Verdot - Vitigni Bianchi

Estensione: 5 Ha

Resa: 0,65 t/ha

Altitudine: 220 m s.l.m.

Esposizione: South - South-West

Terreno: molto ricca di argille brune in assenza di scheletro. 

Vini prodotti: Talenti IGT Rosso Toscana, OOPS IGT Rosato Toscana, WoW IGT Bianco Toscana

Poggio Farnese Nuova

Vitigno: Sangiovese - Petit Verdot - Vitigni Bianchi

Estensione: 2,2 Ha

Resa: 0,65 t/ha - tons/ha

Altitudine: 220 m s.l.m.

Esposizione: Sud - Sud-Ovest

Terreno: presenza di ciottolo di fiume e argille grigie. 

Vini prodotti: Talenti IGT Rosso Toscana, OOPS IGT Rosato Toscana, WoW IGT Bianco Toscana